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调香师林深在一场火灾中失去了嗅觉,他的世界从此只剩下一种味道的记忆——初恋女孩小禾身上淡淡的香草味。十五年前,两人在小镇的老樟树下约定私奔,林深却因家庭阻拦没能赴约,小禾从此消失。失去嗅觉后,林深无法继续工作,他开始用画笔“画”出自己对香草的记忆,办了一场名为“消失的味道”的画展。一个陌生女孩看画展时哭了,她说自己是小禾的女儿,小禾三年前因癌症去世,临终前一直在画同样味道的画。林深在小禾的遗物里发现了一瓶用老家香草自制的精油。他打开瓶盖的瞬间,明明失去了嗅觉,却仿佛闻到了那股香草味。电影最后一个镜头:林深在老家樟树下种满了香草,微风吹过,全片结束。